2007年11月26日
最強力粉で食パン
今日届いた最強力粉
タンパク含有量１３．５％
このおかげで、引きのいい食パンが出来ました
山型の間にもいいラインがくっきり出来て、おいしそ～
二つに割ってみると、ボソボソ切れずに、もちもち
外はしっかり、中はふんわり焼きあがりました
作ってる最中、生地もスベスベしてて、気持ちいい～
ちょっと割高だけど、はまっちゃいそうです
Posted by semiriti at 21:58│Comments(6)
│手作り
この記事へのコメント
すごいです！！！
つやつやしてて、ほんとに最強って感じ！
なんだか贅沢なおパンですこと。 オホホホ・・・・
つやつやしてて、ほんとに最強って感じ！
なんだか贅沢なおパンですこと。 オホホホ・・・・
Posted by まさぼん at 2007年11月27日 00:02
まさぼんさんへ
そろそろウチくる？
そろそろウチくる？
Posted by semiriti
at 2007年11月27日 04:09
at 2007年11月27日 04:09あーーん！私もパン食べたいーーーー！
なんであなたのうちがウチの隣じゃないのよーー！
こんなにパンがすきなのに、宮古島と築城じゃ遠すぎる～・・・
ほんとに食べたいーーー！
なんであなたのうちがウチの隣じゃないのよーー！
こんなにパンがすきなのに、宮古島と築城じゃ遠すぎる～・・・
ほんとに食べたいーーー！
Posted by サヨ at 2007年11月29日 20:58
サヨちゃんへ
みんなで、パーチーしたのが懐かしいねぇ・・・。
みんなでごんはん作ったり、パン作ったり。
食べたかったら、遊びにおいで！！
みんなで、パーチーしたのが懐かしいねぇ・・・。
みんなでごんはん作ったり、パン作ったり。
食べたかったら、遊びにおいで！！
Posted by semiriti at 2007年11月30日 11:47
at 2007年11月30日 11:47私も最強力粉（カナダ100）で作ってるよ★ でも、ホームベーカリーにお任せだけど。。。 個人的にはスーパーキングやイーグルも好みだけど、カナダ100は添加物入ってないから気分的にもいいよねぇ。
クリスピー生地ってどうやって作るのかな？ ピザって結構私の中では面倒なんだけど、美味しいよねぇ！
クリスピー生地ってどうやって作るのかな？ ピザって結構私の中では面倒なんだけど、美味しいよねぇ！
Posted by アズ at 2007年11月30日 13:22
アズへ
自分で作るとおいしいんだけど、私の場合、波があるから、続かないんだよね・・・。
私が教えてもらったﾚｼﾋﾟは超簡単だよ。
１時間半で出来ます。
後でメールするよ。
自分で作るとおいしいんだけど、私の場合、波があるから、続かないんだよね・・・。
私が教えてもらったﾚｼﾋﾟは超簡単だよ。
１時間半で出来ます。
後でメールするよ。
Posted by semiriti at 2007年11月30日 22:57
